Bahan Puding Cokelat Premium :
- 1 bungkus agar-agar Tanpa rasa- 200 gram dark chocolate, lelehkan
- 50 gram Gula pasir
- 1 butir Telur, Kocok
- 500 ml susu
Bahan Fla Puding Cokelat Premium :
- 500 ml susu- 1 sdt rhum essence
- 1 sdt Tepung maizena
- 1 butir Telur, Kocok
- garam
Cara Memasak Puding Cokelat Premium :
- masak air, Gula pasir, bubuk agar-agar Dan susu Kental manis. Masak Dan Aduk-Aduk hingga gula larut- Masukkan coklat Yang telah dilelehkan, Aduk hingga rata.
- Ambil beberapa sendok adonan puding hangat dan masukkan Ke Dalam, Telur Yang sudah dikocok Lepas. Aduk hingga rata dan tuangkan telur kembali ke panci dan sambil terus diaduk dan menjadi sedikit kental
- Tuangkan ke dalam cetakan,tunggu dingin dalam Suhu ruangan lalu masukkan Ke Dalam, Kulkas.
- Garnish dan sajikan bersama flanya
Cara Membuat Fla Puding Cokelat Premium :
- Campur Tepung maizena, susu Dan garam di Dalam, Panci, Aduk hingga rata,- Ambil sedikit campuran hangat dan campur ke dalam telur, kocok, dan kembalikan lagi ke dalam campuran hangat, ini disebut tempering dan tehnik ini memastikan telur tidak matang saat dicampur air yang hangat
- Aduk sampai adonan mengental, tambahkan rhum jika suka
- Dinginkan dan sajikan dengan pudding
Admin Resep Masakan mengucapkan terima kasih kepada anda yang telah membaca artikel Resep Puding Cokelat Premium Enak, Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Es Campur Segar dan Resep Tumis Tempe Cincang Campuran Buncis
