Resep Cara Membuat Ayam Goreng Lamongan Mudah - Ayam goreng lamongan adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khas kota lamongan indonesia. olahan daging ayam ini biasanya disajikan dengan sambal pecel lele khas lamongan yang menambah nikmat panganan ayam goreng ini. Tentunya membuat ayam goreng lamongan sangat mudah kok, bahan yang diperlukan pun sederhana.
 |
resep ayam goreng lamongan |
4 potong Ayam
2 btr Kemiri
1/4 sm Ketumbar
1 ruas Kunyit
3 siung Bawang Putih
1 btg Serai dimemarkan
Garam, secukupnya
Air, secukupnya
Cara Membuat Ayam Goreng Lamongan :
1. Cuci ayam hingga bersih.
2. Haluskan bumbu kemiri, ketumbar, kunyit dan bawang putih.
3. Rebus ayam dalam air panas lalu masukan halus, garam dan serai hingga air habis dan bumbu meresap.
4. Tiriskan ayam lalu goreng hingga berwarna kecoklatan dalam minyak panas.
Enak, gurih dan lezat pastinya ayam goreng lamongan ini. Jangan lupa sajikan dengan sambal lamongan dan lalapan juga. Coba resep lainnya ya, ada resep nugget ayam dan juga ada resep saus bumbu kacang. tentunya semua resep yang disajikan menggoda bukan.
