Resep Kue Nastar Bunga Isi Strawberry - Resep nastar terbaru kali ini adalah Resep Kue Nastar Bunga Isi Strawberry. Cara membuat kue nastar bunga hampir sama dengan resep kue nastar dengan bentuk lain sebelumnya. Yang berbeda dari kue nastar ini hanya cetakan kue dan bentuk akhir kue nastar ini. Resep kue nastar strawberry ini bisa jadi salah satu alternatif pilihan sobat onliners jika ingin membuat kue nastar yang berbeda yaitu resep nastar bunga strawberry.
Kue Nastar Bunga Isi Strawberry |
Nastar Bunga Isi Strawberry
Bahan nastar bunga strawberry :
200 gram Margarin
200 gram Mentega
150 gram Gula halus
1/2 sdt Garam halus
2 btr Kuning telur
500 gram Tepung terigu rendah protein
2 sdm Tepung maizena
30 gram Susu bubuk
Bahan Isi Nastar Strawberry :
100 gram Selai Strawberry
Bahan Olesan (aduk rata) :
3 btr Kuning telur
1 sdt Gula halus
Cara Membuat Nastar Bunga isi Strawberry :
1. Kocok margarin, mentega, gula halus, kuning telur dan garam, sampai rata.
2. Ayak dan campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk di tempat terpisah.
3. Tuang campuran tepung ke dalam adonan kocokan margarin. Campur hingga rata.
4. Kepal-kepal adonan dengan tangan sebentar sehingga menjadi adonan yang menyatu dan bisa digiling.
5. Giling adonan dengan ketebalan kira-kira ½ cm. Lalu cetak mengunakan cetakan bentuk bunga atau bentuk lain sesuai selera sobat onliners.
6. Taruh adonan yang telah dibentuk ke atas loyang yang telah dioles margarin, beri jarak. Tekan bagian tengah adonan hingga terbentuk sebuah lubang kecil kemudian isi bagian lubang tengahnya dengan selai stroberi dan olesi bagian tepi kue dengan bahan olesan.
7. Oven kue dengan temperatur 160 derajat celcius selama 20-25 menit atau sampai kue matang.
8. Angkat, dinginkan. Atur kue dalam toples bertutup rapat.
Untuk ± 1100 gram kue nastar bunga isi strawberry