Resep Cara Membuat Lumpia Tape Coklat Krispy Enak - Lumpia adalah salah satu makanan khas indonesia yang berasal dari kota semarang, walaupun resep lumpia pada awal mulanya berawal dari akulturasi kebudayaan etnik tionghoa atau cina. Biasanya kita mengenal lumpia dengan isian udang, rebung atau bambu muda, dengan rasa yang gurih, asin. Tapi kali ini Tempat Online Ku akan menyajikan Resep Cara Membuat Lumpia Tape Coklat Krispi Enak dengan rasa yang berbeda yaitu lebih ke asam manis. resep lumpia tape coklat ini sebenarnya basic atau dasarnya hampir sama seperti cara membuat lumpia pada umumnya. cara membuat lumpia tape coklat ini sangat mudah, karena bahan tapai atau tape dan coklat sangat mudah ditemukan baik di pasar maupun swalayan atau supermarket.
Lumpia Tape Coklat
Lumpia Tape Coklat |
Bahan Lumpia Tape Coklat :
20 lembar kulit lumpia
1 putih telur, kocok lepas
Minyak goreng, secukupnya
Bahan Isi Lumpia Tape Coklat :
30 gr mentega
50 gr gula kastor / gula halus
2 kuning telur
1/2 sdt vanili bubuk
50 gr kacang mete panggang, haluskan
100 gr coklat masak pekat, parut kasar
300 gr tape singkong, haluskan
Cara Membuat Resep Lumpia Tape Coklat :
1. Campur dan aduk rata mentega, gula kastor, kuning telur, dan valini.
2. Tambahkan kacang mete halus, coklat parut dan tape singkong. Aduk hingga adonan tercampur rata, lalu sisihkan. Lalu bagi bahan isian lumpia menjadi 20 bagian.
3. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan bahan isian dan gulung. Lakukan sampai seluruh bahan habis .
4. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.